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Cremoso de Chocolate

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Ingredientes  1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado (150 g) 0.25 xícara (chá) de licor de amêndoas (60 ml) 1 xícara rasa (chá) de leite fervente (225 ml) 2.5 folhas de gelatina incolor (5 g) hidratadas em água fria e escorridas Ingredientes - Calda 2 colheres (sopa) de açúcar (25 g) 0.66 xícara (chá) de água (150 ml) 0.33 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado (50 g) Ingredientes - Crocante de amêndoas e chocolate 0.5 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado (100 g) 0.25 xícara (chá) de amêndoas laminadas e torradas (25 g) Modo de Preparo - Cremoso Numa panela em banho-maria coloque 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado, ¼ xícara (chá) de licor de amêndoas e deixe em fogo baixo até o chocolate derreter. Acrescente 1 xícara rasa (chá) de leite fervente, 2 ½ folhas de gelatina incolor (5 g) hidratadas em água fria e escorridas. Despeje a mistura em forminhas untadas com óleo e leve para ge

S'More Cake

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Ingredientes - Base 180g de biscoito de chocolate sem recheio moído 70g de manteiga derretida Ingredientes - Mousse 200g de creme de leite fresco (com 35% de gordura) 30g de xarope de glucose 300g de chocolate meio amargo picado 12g de gelatina incolor hidratada em 60 g de água 60g de biscoito de chocolate sem recheio picado grosseiramente 80g de açúcar mascavo 350g de creme de leite fresco (35% de gordura) batido em picos moles e gelado Ingredientes - Marshmallow - Recheio 100g de claras de ovos 170g de açúcar 20g de xarope de glucose Ingredientes - Marshmallow - Cobertura 100g de claras de ovos 170g de açúcar 20g de xarope de glucose Modo de Preparo - Base Numa tigela, misture bem 180 g de biscoito de chocolate sem recheio moído, com 70 g manteiga derretida até ficar homogêneo. Espalhe a massa numa forma de fundo falso (23 cm de diâmetro X 5 cm de altura) com o fundo forrado com pape

Brownie de Chocolate com Leite Condensado

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INGREDIENTES 400g de açúcar refinado 200g de açúcar mascavo 4 ovos 200g de manteiga derretida 300g de farinha 120g de cacau em pó 150g de chocolate 1/2 lata de leite condensado Gotas ou chips de chocolate INSTRUÇÕES Pré-aquecer o forno a 180 graus e untar e forrar uma forma de 20cm x 20cm com papel manteiga. Bater os ovos e o açúcar juntos até engrossar. Adicionar a manteiga derretida, farinha e cacau em pó e misturar. Colocar 1/3 da massa na forma e espalhar com uma colher - manter o centro mais baixo que as bordas para colocar o leite condensado. Acrescentar metade das gotas/chips de chocolate e assar por 5 minutos até a parte superior do brownie formar uma crosta. Retirar do forno e colocar mais 1/3 da massa do brownie em torno dos lados da forma. Preencher o buraco do meio da forma com o leite condensado, acrescentar o resto da massa de brownie por cima e o restante das gotas/chips de chocolate. Assar por 25-30 minutos.

como fazer Cupcake com recheio de brigadeiro belga

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Cupcake de Chocolate Ingredientes - Cupcake 175g de farinha de trigo 50g de cacau 5g de bicarbonato de sódio 6g de óleo de canola ou girassol 160g de leite 100g de manteiga sem sal e temperatura ambiente 200g de açúcar refinado 150g de ovos 6g de essência de baunilha Ingredientes - Recheio de Brigadeiro 40g de manteiga sem sal 25g de cacau em pó 395g de leite condensado (1 lata) 6g de chocolate ao leite 100g de creme de leite fresco Ingredientes - Topping butter cream de chocolate 140g manteiga sem sal em temperatura ambiente 400g de chocolate ao leite temperado 80g de pasta de avelã Modo de Preparo - Cupcake Em uma tigela misture 175 g de farinha de trigo, 50 g de cacau e 5 g de bicarbonato de sódio. Em seguida, passe a mistura por uma peneira e reserve. Misture em outra tigela 6 g de óleo de canola ou girassol com 160 g de leite e reserve. Coloque em uma batedeira 100 g de manteiga sem sal e temp

Massa de coxinha

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Ingredientes da massa de coxinha 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 copo (americano) de leite 2 copos (americano) de água 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 1 cubo de caldo de galinha ou o temperos de sua preferência sal a gosto Modo de preparo Em uma panela, coloque a água, o leite, a manteiga ou margarina, o caldo de galinha (ou temperos de sua preferência) e o sal. Leve ao fogo médio, misturando sem parar até levantar fervura. Assim que ferver, diminua o fogo e adicione a farinha de trigo. Com ajuda de um batedor de arame ou uma colher de pau grande, misture bem até obter uma massa lisa e homogênea. Viu como é superfácil preparar uma massa de coxinha deliciosa? Agora é só rechear como preferir, passar na farinha de rosca e fritar! A vantagem da massa de coxinha é que ela é supercuringa, ou seja, você pode usá-la para fazer outros salgadinhos como bolinha de queijo e rissole de camarão . petrolandia delivery<title> <meta name="descr